Tuz tüketiminizi azaltınız

Diyette çok fazla tuz olması tansiyonu yükseltebilir. Yüksek kan basıncı kalp krizi ve felç riskini artırabileceğinden - tip 2 diyabetin yaygın komplikasyonları - tuzu azaltmak en iyisidir. Aşağıdaki ipuçları tuz tüketimiz konusunda daha bilinçli olmanıza yardımcı olacaktır.

Tuz tüketiminizi azaltmak için ipuçları

• Tuzluğu masadan kaldırınız.
• Yemek pişirirken daha az tuz kullanınız.
• Etiketleri kontrol ediniz; her bir servisteki sodyum (tuz) içeriğine bakınız.
• Kolay ve hızlı yiyeceklerden (fast food) uzak durunuz - bunun yerine daha taze ve işlenmemiş gıdalar pişiriniz.
• Yemeklerinizin lezzetini artırmak için diğer tuz içermeyen baharatları deneyiniz (taze bitkiler, limon ve kırmızı biber gibi)